• Alles
  • (4)
    Overig

Fermenteren en Drogen

zaterdag 26 september 13:30 t/m 16:30 uur

Fermenteren en drogen

oeroude technieken herleven

26 september 2020, 13.30 – 16.30, Kinderboerderij Boskoop, Snijdelwijk 6, Boskoop

Nu de eigen moestuin en lokale voedselproductie steeds meer in zwang raken, rijst bij velen de vraag: “Hoe bewaar ik al die groenten en vruchten die van het land af komen?”

Op zaterdag 26 september organiseert Herenboeren Groene Hart een workshop “Fermenteren en drogen”, twee duurzame technieken die ideaal zijn voor het terugdringen van voedselverspilling.

Tijdens de workshop gaat u zelf aan de slag onder begeleiding van enkele leden van Herenboeren Groene Hart. We gaan onze eigen kimchi maken, er wordt een begin gemaakt met drogen en u krijgt achtergrondinformatie over fermenteren en drogen.

De kosten bedragen € 25 per persoon inclusief koffie, thee en de materialen die gebruikt worden tijdens de workshop. Het gemaakte kan uiteraard meegenomen worden naar huis.

Om deel te nemen aan deze workshop is aanmelding verplicht.

Aanmelden kan via het contactformulier op onze website of via een mail naar secretariaat@herenboerengroenehart.nl

LET OP: Er is plaats voor maximaal 15 deelnemers.

We kijken uit naar een gezellige en leerzame workshop en zien u graag op de 26ste september.


deel deze activiteit

Locatie

Kinderboerderij de Contactweide
Boskoop
Snijdelwijklaan 6
2771sx


Routeplanner

Type uw postcode en druk op de knop om een persoonlijke routeplanning in een nieuw venster te openen.


Het lokale nieuws in uw mailbox ontvangen?

Aanmelden